Sitter i en lagenhet i centrala Las Palmas. Vaggarna ar gula, bla, grona och roda. Balkongdorren ar oppen. Det ar varmt. I koket star Miguel, en fyrtioarig ungkarl bordig fran Zaragoza. Han gor en sallad och nynnar till melodin som spelas pa radion. Saknar han nagon ingrediens sa oppnar han fonstret och ropar over innergarden till grannen.
Om tio minuter ska vi ta vespan till Miguels syrra dar det vankas nagot slags knytkalas. Dessa tio minuter kommer sakert bli trettio, men det gor inget; det har ar ju Spanien. Har ar maten viktigast, inte tiden. Jag tror fan vi inte gor nagot annat an att ata. Lunchen/middagen idag tog tre och en halv timma. Jag at blackfisk, och allt annat som fanns pa tallrikarna. Har delar man och ger.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar